中文名 乙醛酸 

别  名 甲醛甲酸,二羟醋酸 | 甲酰甲酸

英文名 Glyoxylic acid 

化学式 C2H2O3 

分子量 74.04 

CAS号 298-12-4

EINECS号 206-058-5 

熔  点 98℃ 

沸  点 111℃ 

密  度 1.3 g/ml 

外  观 水溶液为淡黄色

用  途 用于化妆品的调香剂和定香剂、日用化学品香精、食品的赋香。还用作医药、染料、塑料和农药的中间体。香兰素的原料