中文名称：(+)-柠檬烯

别称：D-柠檬烯

英文名称：(+)-Dipentene

CAS号：5989-27-5

分子式：C10H16

分子量：136.23

EINECS号：227-813-5

熔点：-75--73°C

沸点：176-177 °C

密度：0.842 g/mL

闪点：119 °F

折光指数： 1.465-1.475 

密度指数：0.839-0.8430 

旋光度： -95～-98 

原   料：橙皮油中分离 

外观：无色油状液体，有类似柠檬的香味 

用途：食用香料。主要用以配制白柠檬、柑橘类及香辛料类香精

产品包装：25公斤/桶，175公斤/桶